墨鱼炖羊肉可以吃吗

可以的，羊肉和墨鱼可以一起炖制。下面是一种做法的简要概述：

材料

羊肉：500克

墨鱼（连骨）：250克

当归：30克

淮山药：60克

红枣：5个

生姜：30克

盐：适量

做法

1. 将羊肉洗净切块，用开水焯过以去除膻味。

2. 墨鱼清洗干净，取出墨鱼骨并略打碎。

3. 当归、淮山药、生姜、红枣（去核）洗净备用。

4. 将处理好的羊肉、墨鱼、墨鱼骨放入炖锅中，加入适量清水。

5. 大火煮沸后转小火慢炖3小时。

6. 最后调味即可食用。

功效

这道汤品具有补血养肝、温经止带的功效，适合肝血不足、寒凝经脉的人群食用。

请根据个人口味和健康状况调整食材和调料的用量

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