过年为什么想吃素菜

现社会为什么感觉越来越多人喜欢吃素

我是注册营养师于仁文，感谢提问。很多人周一又开始吃素食了，素食由来已久。古代吃素的人以信仰为主，现代吃素则增加了时尚的因素。

吃素食有一些好处。首先，无论是保护环境还是保护动物，素食都起到了积极的作用。根据统计数据，世界上每年有数十亿只动物因为人类的食欲而被屠宰。而且，畜牧业对于环境的破坏也是不可忽视的。据统计，全球温室气体的30%来自畜牧业，而畜牧业也占据了全球耕地的80%以上。另外，素食对于人类的健康也有益处，它可以降低患肥胖症、糖尿病、高血压、心脏病等疾病的风险。

所以，不难理解为什么越来越多的人喜欢吃素。当然，这并不意味着所有人都应该完全放弃肉类食品，因为肉类食品也能提供人体所需要的某些营养物质。但是，合理的素食搭配，对人们的健康和环境都是有益的。

为什么春节期间的蔬菜价格比平时贵好多

谢谢邀请！春节期间，蔬菜价格比平时贵好多，这也是正常的。毕竟春节是中国最重要的传统节日，人们在节日期间消费需求相对较高，特别是蔬菜这种生鲜食品，供给相对有限，从而导致价格上涨。

此外，春节期间还存在一些其他因素导致蔬菜价格上涨。首先，运输成本的增加是原因之一。春节期间，人们外出探亲、旅游，物流运输的需求增加，而运输成本的上升会被转嫁到蔬菜价格中。其次，农田休耕也是导致蔬菜供应减少的原因之一。许多农民在春节期间休耕，以便休息和准备下一季的种植，从而减少了蔬菜的供应量。

因此，春节期间蔬菜价格上涨是多方面因素共同作用的结果。

你觉得什么食物一吃就感觉要过年

家里有小朋友，每天感觉都得好好照顾，平时多做点好吃的，天天都是过年啦！分享生活，分享美食，分享快乐。对我来说，一吃就感觉要过年的食物当然是腊肉了。

腊肉是中国家庭过年时的传统食品之一，它的制作需要经过长时间的腌制和熏烤，所以口感独特，充满了浓郁的香味。而且，腊肉的味道让人回忆起小时候过年时的热闹场景，令人感到温馨和幸福。

所以，每逢过年，一品尝到腊肉，我就仿佛回到了童年时光，感受到了过年的氛围。

为什么我国的传统节日都跟吃有关

除夕，年三十，也就是“除夕”。这一天，人们吃、喝、玩、乐。北方人包饺子，南方人做年糕。其实，中国传统节日都与吃有关是有其原因的。

首先，中国人讲究团圆，传统节日都是家人团聚的日子。而共同享用美食是人们增进感情、拉近亲戚间距离的方式之一。其次，吃一些寓意吉祥的食物也是中国人传统的习俗。比如，饺子是象征财富和团圆，年糕有发年高、年年高的寓意。

所以，中国人对传统节日非常重视，不仅是因为可以与家人团聚，还因为可以通过吃特定的食物来祈求美好的未来。

中国人为什么那么重视过年？过年到底图什么，是亲人团聚还是享受生活？

过年是我们中华民族的传统节日，也是我国最为重视的一个节日。一年之初，万象更新。过了腊八就是年。从腊八过后，大扫除就开始了。把一年中没有来得及清理的尘埃和杂物清理干净，以迎接新的一年。

对于中国人来说，过年不仅是亲人团聚的时刻，也是享受生活的时刻。在这个特殊的节日里，人们尽情享受美食、放松心情，感受生活的美好。同时，过年还有祈求来年幸福、健康和顺利的寓意，所以人们特别重视过年。

所以，过年既是亲人团聚的时刻，也是中国人享受生活、放松心情的重要机会。

感觉现在的粮、油、面、蔬菜都在涨价，原因是什么？

近期的蔬菜价格确实涨价涨得厉害。以我所在的长春为例，鸡蛋两个月前4元左右，现在已经涨到5.5元。大葱、韭菜等更是翻了一倍，大葱现在10元每斤，已经到了吃不起的地步。

蔬菜价格上涨的原因有几个。第一，天气影响。天气异常对农作物的生长产生了不良影响，导致产量下降，从而推高了价格。第二，运输成本的增加。随着油价的上涨，运输成本增加，也会转嫁到产品价格上。此外，受市场供需关系影响，经济因素也是导致价格上涨的一部分原因。

总的来说，粮、油、面和蔬菜的价格上涨是多方面因素导致的。虽然对人们的生活带来了一定困扰，但相信价格上涨是暂时的，随着供需关系的平衡，价格会逐渐回归正常水平。

为什么很多农村老人的养老金经常攒到春节再取出来？

到了春节，养老金够一个总头，就取出来。买些过年的食品、蔬菜、果脯、礼品，以备儿女回家过年之用。孩子们买是孩子们的心意。

农村老人攒养老金到春节取出来，是因为春节是中国最重要的传统节日，家人团聚的时刻。农村老人希望给子女、孙辈准备一些年货，以表达对家人的关爱和祝福。

另外，在农村的传统观念中，家人回家过年是一种重要的社交活动，亲戚间的走动、互相拜访是过年期间的一种习俗。所以，农村老人攒养老金到春节再取出来，是