白酒煮沸后，酒精会开始挥发，但酒精的挥发速率会随着时间推移逐渐减慢。根据不同的来源，煮沸5到10分钟可以去除大部分酒精味。然而，要想让酒精味道基本挥发，可能需要煮沸更长的时间，例如30分钟。但请注意，长时间煮沸可能会导致白酒口感和香味的损失，因此应控制在适度范围内。
白酒煮沸5-10分钟酒精挥发多少？
白酒煮沸30分钟酒精味消失了吗？
如何判断白酒是否完全挥发？
